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いま「黒色」がブームみたいです。
ミズノからも“黒色のゴルフボール”が発売され、大人気に！

その「黒色」が食べ物にも登場していました。
「黒ちくわ」
「黒かまぼこ」
「炭っこ餃子」
「竹炭入りピーナツ」

ちくわが黒色！？
村田屋権右衛門商店が、「黒かまぼこ」と「黒ちくわ」を発売しています。
「黒かまぼこ」の表面にはイカ墨を塗り、黒ゴマが練りこまれており、
2つの風味が楽しめるそうです。

「黒ちくわ」は魚肉に国産の孟宗竹を高温で炭化させた竹炭を微粉末に
したものを練りこんで、黒ゴマで味つけをしたもの。

お味はどうなのかな？？


▼村田屋権右衛門商店
http://trendy.nikkeibp.co.jp/news/life08q1/560623/