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元町のフランス料理教室「ラ・パティスリ・ソルシエール」が
販売している「モトマチ塩プリン」が、いまとっても話題です！

「モトマチ塩プリン」は、塩スイーツブームの先駆けとなるもので、
甘さは控えめながら塩味が引き出す濃厚な味に女性のみならず、
男性からも人気を呼んで、さらにはマスコミにも取り上げられ、
話題になっています。

「モトマチ塩プリン」は、プレーンとシナモンの2種類あり、
ミネラルを豊富に含むフランス産の塩「ゲラント」で
甘みを引き出しているのが特徴。

そのほかにも米を使ってアレンジした「塩米プリン」なども
販売（要予約）しています。


価格は300円（1個）。商品の販売は基本的に土曜・日曜のみで、
平日は要予約。
これも人気に拍車をかけているヒミツなんですね。
食べてみたい！！


▼ラ・パティスリ・ソルシエール
http://homepage3.nifty.com/sorciere/